12 novembre 2006

Gâteaux d'Anniversaire

Hier, on a fêté le 1er anniversaire du fils de ma cousine, voilà les 2 gâteaux que j'avais fait ;-) Winnie était au chocolat avec de la marmelade d'orange sous la pâte à sucre et le cochon était au yaourt avec de la confiture de fraise sous la pâte à sucre ;-)
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18 octobre 2006

Clafoutis poires/chocolat

J'ai vu cette recette chez Manue, je la fais régulièrement tellement c'est bon Alors il vous faut : - 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 gros oeufs - 50 gr de beurre - 25 cl de lait - 4 poires épluchées et en lamelles - 50 gr de pépites de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé Dans un saladier mélanger la farine avec la levure et le sucre.Y ajouter le beurre fondu, les oeufs et le lait.Beurrer un moule à manquer et y mettre la moitié de la préparation.Déposer les... [Lire la suite]
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08 octobre 2006

Crêpes...

Hier soir nous avons fait une soirée crêpes sucrées Nutella, Chantilly, Marmelade d'orange, Confiture de fraises, Sirop d'érables, Sucre glace et en poudre étaient de la partie J'ai pris la recette dans le livre de Cyril Lignac " C'est moi qui cuisine...OUI CHEF ! " 3 oeufs 250gr de farine 1 pincée de sel 50cl de lait 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 2 cuil. à soupe d'huile 1 noisette de beurre pour la cuisson Moi j'avais rajouté du rhum aussi
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01 octobre 2006

Le Royal pour mon Anniversaire !

Hier le 30 Septembre c'était mon anniversaire Je me suis dit que j'allais tenter un gâteau que j'avais vu chez Manue qui l'avait vu chez Cindy : Le Royal ou Trianon Je pensais que ça allait être super difficile à faire et puis ça s'est plutôt bien passé ( et je n'avais pas de moule à charnière ) On a tous adoré ( les garçons sont fous de chocolat, ils ont été servis )
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26 septembre 2006

3 Tatins...

Je viens d'essayer quelques idées que j'ai eu pour le KKVKVK n°13 et je suis plutôt contente pour l'instant.. Voilà mes 3 Tatins Poires, spéculoos et caramel... Poires au rhum, caramel et chocolat.. Poires au rhum et caramel... La préférée chez nous est la "Poires au rhum, caramel et chocolat" !!! Mais celle avec les spéculoos arrive pas loin ;-)
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20 septembre 2006

Moelleux au Chocolat

Véritable Moelleux au Chocolat... Quand j'ai vu le titre de cette recette ça m'a donné envie, en plus il est super bien noté sur Marmiton ( là ) Voilà mon résultat... Un gâteau super moelleux au coeur et légérement croustillant à l'extérieur La recette - 125 g de farine - 125 g de beurre - 250 g de sucre - 1 tablette de chocolat (soit environ 200 g) - 4 oeufs - 1/2 sachet de levurePréchauffer le four à 180°C (th 6). Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau. Hors du feu, ajouter le beurre, la farine... [Lire la suite]
Posté par Caryne à 11:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
20 septembre 2006

Marbré Italien

En allant sur le site Papilles et Pupilles, j'ai vu le marbré italien Ni une, ni deux j'ai tenté et voilà le résultat... Bon c'est pas terrible vu d'en haut et je n'ai même pas de photos de l'intérieur du gâteau mais je peux vous dire qu'il est absolument délicieux Je copie la recette ici, sinon vous pouvez aller voir là       Ingrédients : 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer 62 ml d'eau ou de lait... [Lire la suite]
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17 septembre 2006

Gâteaux d'Anniversaire originaux...

Voici les quelques gâteaux que j'ai fait pour les anniversaires. Alors tout d'abord les derniers pour les anniversaires de mes fistons ( 1 an et 3 ans ) Eté 2006 Dora Winnie Pour l'Anniversaire du papa Playstation 2 Les gâteaux de l'été dernier Un "truc" vert ( Dragon ? Serpent ? Aucune idées mais c'était trés bon ) Oui-Oui ( que je vais refaire bientôt pour me rattraper parce qu'il n'était vraiment... [Lire la suite]
Posté par Caryne à 22:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]