Le blog cuisine de Caryne

20 octobre 2006

Velouté aux champignons

Trouvé sur marmiton Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn Ingrédients (pour 3 personnes) : - 3 cuillères à soupe de beurre - 1 oignon - 250 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe de farine - 1/4 de litre de bouillon (ou d'eau) - 1/2 litre de lait...

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18 octobre 2006

Clafoutis poires/chocolat

J'ai vu cette recette chez Manue, je la fais régulièrement tellement c'est bon Alors il vous faut : - 125 gr de farine - 125 gr de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 2 gros oeufs - 50 gr de beurre - 25 cl de lait - 4 poires épluchées et en lamelles...

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11 octobre 2006

Buchteln

J'avais vu cette recette sur le site d'Omelette, je pensais que ça allait être dificcile et en fait rien du tout, c'est tout simple et surtout délicieux ... Pas de photo en entier... je n'ai pas eu le temps d'attendre de récupérer mon Apn J'ai mis une...

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10 octobre 2006

Roulé de Dinde aux champignons...

Hier soir, j'ai eu envie d'escalope de dinde...mais je suis trés difficile niveau bouffe, j'aime qd c'est fin, pas trop gras..etc etc... Je me souviens avoir vu sur Cuisine TV, Carinne Tyssandier "frapper" des escalopes pour les rendres plus fines......

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9 octobre 2006

Baguettes....

La forme ce n'est pas tout à fait ça mais à force je vais bien y arriver... Il me restait une moitié de paquet de farine pour Ciabatta de Lidl, j'ai ajouté un sachet de levure et 300ml d'eau ( j'ai la Map d'Aldi, la Quigg ) Et voilà

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8 octobre 2006

Cake au Jambon

Pas envie de cuisiner ce soir alors dans ces cas là un cake salé avec une salade c'est super !! J'ai pris comme d'haitude la recette de Sophie Dudemaine : 3 oeufs 150gr de farine 1 sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 12,5cl de lait entier 100gr...

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8 octobre 2006

Crêpes...

Hier soir nous avons fait une soirée crêpes sucrées Nutella, Chantilly, Marmelade d'orange, Confiture de fraises, Sirop d'érables, Sucre glace et en poudre étaient de la partie J'ai pris la recette dans le livre de Cyril Lignac " C'est moi qui cuisine...OUI...

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5 octobre 2006

Questionnaire

A mon tour de répondre au questionnaire que m'a gentiment envoyé Steffy !! >1.Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne : Le pompier fit un geste de la main pour lui demander de parler moins fort Anna Gavalda, Ensemble...

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1 octobre 2006

Le Royal pour mon Anniversaire !

Hier le 30 Septembre c'était mon anniversaire Je me suis dit que j'allais tenter un gâteau que j'avais vu chez Manue qui l'avait vu chez Cindy : Le Royal ou Trianon Je pensais que ça allait être super difficile à faire et puis ça s'est plutôt bien passé...

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